segunda-feira, 6 de setembro de 2010




Escolas buscam

alternativas para

melhorar

alimentação de

estudantes.


Táticas vão de oferecer pratos coloridos à extinção das cantinas.
País tem 23% dos alunos do 9º ano com excesso de peso, segundo IBGE.

Alimentação

Aluna prova alimento na escola Kampus EducaçãoBilíngue, em São Paulo (Foto: Divulgação)



Aversão a verduras, legumes e

frutas. Paixão por refrigerantes,

bolachas, bolos e lanches

prontos. Nutricionistas e

diretores de redes públicas e

escolas particulares do país

buscam diariamente formas

para tentar reverter essa

concorrência desleal entre os

alimentos consumidos pelos

estudantes.

As táticas são variadas e vão da apresentação de pratos coloridos à extinção de cantinas. Tudo para tentar reverter os índices de estudantes com excesso de peso que vêm aumentando no país, seguindo tendência mundial. Pesquisa divulgada na semana passada pelo IBGE mostrou que 23% dos alunos do 9º ano do ensino fundamental estão com o peso acima do ideal.

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